Gastronomie - Küche
Feingebäck vom Ofner
Süße Gebäck-Spezialitäten aus Österreich
€ 29,90
ISBN 978-3-7020-1539-8
Artikelnummer 90138351
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Erscheinungsbild
144 Seiten, 4-farbig, 22 x 29,5 cm, broschiert
Autor
Christian Ofner
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buchservice@trauner.at
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Produktinformation
Krapfen, Osterbrot, Mohnpotize, Weihnachtsstollen & Co: Bäuerliches Brauchtumsgebäck und traditionelle süße Backwaren aus Österreich können mit Christian Ofners hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern sowie vielen Anleitungsvideos (per QR-Code abzurufen) ganz leicht selbst gemacht werden. Die Rezepte spannen den Bogen von Butterpinze und gebackenen Osterhasen über Apfelstrudel, Topfenstollen und Kärntner Reindling bis zu Kletzenbrot, Strauben und gebackenen Mäusen …
