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Bildung - Fremdsprachen

Español para la Gastronomía, la Hostelería y el Turismo

TRAUNER-DigiBox
€ 19,06
Spanisch für den Berufsalltag in Gastronomie und Hotellerie
ISBN 978-3-99062-902-4
SBNr. (inkl. E-Book) 180.725
Artikelnummer 03119356
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
240 Seiten, 4-farbig, A4, broschiert
Autor
Elisabeth Weitz-Polydoros
Aus dem Inhalt
  • Saludos
  • ¡A comer!
  • En el restaurante
  • En la cocina
  • El desayuno
  • El menú
  • La carta de bebidas
  • ¿Está lejos?
  • La cuenta
  • Comidas
  • Hora y fecha
  • La reserva
  • Familia
  • Tiempo libre
  • En el hotel
  • La factura en el hotel
  • Recuerdos de viaje
  • Un recorrido por España
  • Especialidades españolas
  • De tiendas
  • El café vienés
  • Reclamación en el hotel
  • Un recorrido por Austria
  • Especialidades austríacas
  • La correspondencia
  • Apéndice
Ihr persönlicher Kontakt
Johanna Smejkal
j.smejkal@trauner.at

Produktinformation

Ausgehend von einfachen, durchwegs authentischen kommunikativen Anlässen werden die Lernenden auf die vielfältigen Berufssituationen in der Tourismusbranche vorbereitet. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Training der situationsadäquaten Kommunikation, wie sie in der Gastronomie, dem Tourismus oder der Hotellerie täglich vorkommt. Die grammatikalische Progression ist diesem Prinzip angepasst und Neues wird in den Lektionen stets in dem für die Kommunikation erforderlichen Ausmaß erläutert und geübt.

Eine Vielfalt von Sprechanlässen und Übungen (auf GERS-Niveau B1) hilft beim Aufbau praxisrelevanter Kompetenzen. Damit kann man Gästen in deren Landessprache den Weg zu Sehenswürdigkeiten beschreiben und erklären, was ein Wiener Schnitzel ist.

Eine umfangreiche Vokabelliste, nützliche Phrasen sowie ein Überblick über grammatikalische Grundlagen und Beispiele für Speisenkarten und Rezepte im Anhang des Buches machen dieses Lehrwerk zu einem lebenslangen Begleiter und Nachschlagewerk.

Sehr viele Themen werden abgedeckt (z. B. Weinbegriffe), außerdem gibt es auch ein E-Book. Tolles Buch!
Kunde

Das Besondere auf einen Blick

GERS-Fertigkeitsbereiche

Alle Aufgaben sind entsprechend den GERS-Fertigkeiten (Lesen, Hören, Schreiben, Sprechen) gekennzeichnet.

Wiederholungsblocks

Wiederholungsblocks („Repasos“) nach einzelnen Kapiteln helfen dabei, den Lehrstoff zu festigen und den eigenen Lernfortschritt aufzuzeigen.

Erfolgreich in der Praxis

Gesprächssituationen aus dem Arbeitsalltag ermöglichen einen sofortigen Einsatz im Beruf.

Standardisierte kompetenzorientierte Reifeprüfung

Einige Aufgabenstellungen sind in Form der neuen Testformate für die standardisierte kompetenzorientierte Reifeprüfung formuliert.
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