Sie befinden sich auf der Deutschland-Seite des TRAUNER Verlags. mehr erfahren
Bildung - Fremdsprachen

English for Hotels and Restaurants

Ausgabe für Deutschland
€ 18,90
Englisch im Berufsalltag in Gastronomie und Hotellerie spielend meistern
ISBN 978-3-99062-245-2
Artikelnummer 02119122
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
284 Seiten, 4-farbig, A4, broschiert
Autoren
Sibylle Vogel
Beate Siegel
Gabriele Raab
Sonja Lichtenwagner
Aus dem Inhalt
  • Unit 1: Introducing
  • Unit 2: Phoning
  • Unit 3: Welcoming Guests
  • Unit 4: Apologising
  • Unit 5: Date and Time
  • Unit 6: In the Kitchen
  • Unit 7: Service Staff and Serving Utensils
  • Unit 8: Breakfast
  • Unit 9: In the Restaurant
  • Unit 10: Hotel Staff
  • Unit 11: A Day at the Hotel
  • Unit 12: Shopping – Working Clothes
  • ...
Ihr persönlicher Kontakt
Mag. Johanna Smejkal
j.smejkal@trauner.at

Produktinformation

Do you speak English? Mit diesem Buch erwerben Sie die fremdsprachliche Kompetenz für Ihren Berufsalltag!

Der Fokus des Buches liegt auf kommunikativen Situationen, wie sie in der Gastronomie, dem Tourismus und der Hotellerie täglich vorkommen. Eine Vielzahl von Sprechanlässen und Übungen (auf GERS-Niveau B1) hilft beim Aufbau praxisrelevanter Kompetenzen. Damit kann man Gästen in deren Landessprache den Weg zu Sehenswürdigkeiten beschreiben und erklären, was Frikadellen oder Schupfnudeln sind.

Eine umfangreiche Vokabelliste, nützliche Phrasen sowie ein Überblick über grammatikalische Grundlagen und Beispiele für Speisenkarten und Rezepte im Anhang des Buches machen dieses Lehrwerk zu einem lebenslangen Begleiter und Nachschlagewerk.

Uns als Autorinnen ist es wichtig, einen Praxisbezug herzustellen, die Schüler/innen zum Sprechen zu motivieren und die unterschiedlichen Lerntypen anzusprechen.
Beate Siegel und Sonja Lichtenwagner (Autorinnen )

Das Besondere auf einen Blick

Erfolgreich in der Praxis

Gesprächssituationen aus dem Arbeitsalltag ermöglichen einen sofortigen Einsatz im Beruf.

Nie mehr sprachlos im Berufsalltag

Das Buch enthält Fachvokabular für Küche, Service und Rezeption.

Auszeichnung nach GERS

Alle Aufgaben sind den GERS-Fertigkeiten entsprechend ausgezeichnet.

Übungen in der TRAUNER-Digibox

Alle Audiodateien zu den Hörverständnisaufgaben und zusätzliche Übungen.
Diese Seite teilen auf: