Rezepte aus Kochbüchern

Süß und gesund?!

So gesund und lecker kann Kuchen sein. Rezept aus dem neuen Buch mit einer Gegenüberstellung von klassischen Rezepten und gesünderen Varianten.

Gastronomie - Rezepte

Karottenküchlein

Noch keinen Plan für die Osterbäckerei? Backen Sie doch dieses leckere Karottenküchlein aus unserm gesunden Backbuch „Süß und gesund?!“.

Gastronomie - Rezepte

Haferflockenriegel

Einfach, superlecker und sogar „to-go“: das Rezept für Haferflockenriegel von Diätologin Birgit Kogler aus ihrem neuen Buch „Süß und gesund?!“.

Gastronomie - Rezepte

Schokomuffins

Ein herrlich leckeres Muffinrezept von Diätologin Birgit Kogler aus ihrem neuen Buch „Süß und gesund?!“.

Gastronomie - Rezepte

Nussecken

Ein veganes Kekserl-Rezept von Diätologin Birgit Kogler aus ihrem neuen Buch „Süß und gesund?!“.

Gastronomie - Rezepte

Apfel-Pudding-Kuchen

Das Rezept stammt aus dem Buch „Süß und gesund?!“ von Birgit Kogler, dem neuen Buch mit einer Gegenüberstellung von klassischen Rezepten und gesünderen Varianten.

Dramatic Cake

Eine Quelle der Inspiration für Patissiers und Konditoren, die mit Kunstwerken aus der Backstube neugierig machen wollen.

Gastronomie - Rezepte

Spekulutschius

Spekulatius mal anders. Mit dem Rezept für „Spekulutschius“ aus dem neuen Buch „Dramatic Cake“ von Michael Leiter und Matthias Krenn.

Gastronomie - Rezepte

Schwarzwaldklinik

In dieser Klinik wären wir gern Patient/in. So aufregend kann der „kirschige“ Klassiker aus dem Schwarzwald sein. Rezept für 1 Stück (à Ø 7,5 x 25 cm, ca. 1080g).

Kochen einfach genial: Das Karlinger-Kochbuch

Kochen zu Hause – von Anfang an und ein Leben lang mit einfach gut erklärten Rezepten!

Gastronomie - Rezepte

Karottentorte

Ostern naht und ihr habt noch keine Idee, welche Torte ihr backen könntet? Wir haben die perfekte Torte für die Osterfeiertage! Da wird sogar der Osterhase neidisch. 🐰

Gastronomie - Rezepte

Ciabatta

Selbst gebackenes Ciabatta ist wirklich keine Hexerei mit unserem gelingsicheren Rezept.

Gastronomie - Rezepte

Eisenbahner

Ein Kekserlklassiker aus dem Kochbuch „Kochen einfach genial“.

Gastronomie - Rezepte

Käsefondue

Ein Rezept aus dem Kochbuch „Kochen einfach genial“.

Gastronomie - Rezepte

Grünkernauflauf

Ein Rezept für einen gesunden Auflauf aus unserem Kochbuch „Kochen einfach genial“.

Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter

Silvia Schneider entlockt den besten Köchinnen und Köchen Österreichs ihre Rezepte. Die besten Rezepte aus der ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider – einfach zum Nachkochen.

Gastronomie - Rezepte

Überbackener Alpensaibling

Ein köstliches Fischrezept von Sigi Ratgeb aus „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“.

Gastronomie - Rezepte

Briam

Ein Rezept von Schauspieler und Kabarettist Thomas Stipsits aus dem Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider.

Gastronomie - Rezepte

Alpenrisotto

Das Alpenrisotto von Thomas Ensinger aus „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ ist der perfekte Seelenschmeichler.

Gastronomie - Rezepte

Rote-Rüben-Naan-Brot

Köstlich, raffiniert und doch einfach nachzukochen. Ein Rezept aus dem Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider.

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Kürbis-Gnocchi

Ein Rezept, perfekt für den Herbst, aus dem Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider.

Gastronomie - Rezepte

Limetten-Himbeer-Tarte

Ein Rezept von Christian Göttfried aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider

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Moderner Reindling

Ein Rezept, perfekt für Ostern, aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider

Gastronomie - Rezepte

Indisches Huhn mit Mandeln

Ein Rezept von Dancing Star Michael Schottenberg aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider

Gastronomie - Rezepte

Himbeerkardinalschnitte

Ein Rezept von 4-Hauben-Koch Richard Rauch aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider

Gastronomie - Rezepte

Fleischkrapfen

Ein Rezept, typisch für die Salzkammergut-Dachstein-Region, aus dem neuen Kochbuch „Silvia kocht und die kulinarische Reise geht weiter“ von Silvia Schneider

Silvia kocht

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs. DAS MUSS für alle Fans von Silvia Schneider und ihrer ORF-Kochsendung!

Gastronomie - Rezepte

Kohl-Burger

Eine gesunde Burgervariation von Monika Harrer aus dem Buch von Silvia Schneider „Silvia kocht“.

Gastronomie - Rezepte

Schokoladenkuchen mit Kirschen

Schokoladenkuchen mit glasierten Kirschen aus dem Buch von Silvia Schneider „Silvia kocht“.

Gastronomie - Rezepte

Terrine vom Spargel

Terrine vom Spargel, Knusperschinken und Karotten-Himbeer-Vinaigrette aus dem Buch von Silvia Schneider „Silvia kocht“.

Gastronomie - Rezepte

Birnensuppe

Die Birnensuppe von Christian Hemmer aus „Silvia kocht“ ist der perfekte Seelenschmeichler.

Gastronomie - Rezepte

Marinierter Seesaibling mit Honig-Senf-Dalken

Marinierter Seesaibling mit Honig-Senf-Dalken von Hannes Müller aus „Silvia kocht“.

DIDI Maier – Cook your life

Jung, einfallsreich und immer wieder anders: Koch-Shootingstar Didi Maier steht für eine alltagstaugliche, coole Wohlfühlküche jenseits starrer Kochmuster.