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Gastronomie - Küche

Silvia kocht

Das Buch zur ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider
€ 25,90
DAS MUSS für alle Fans von Silvia Schneider und ihrer ORF-Kochsendung!
ISBN 978-3-99062-974-1
Artikelnummer 01101312
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
224 Seiten, 4-farbig, 17,5 x 24,5 cm, Hardcover
Aus dem Inhalt

Rezepte aus allen neun Bundesländern

  • Vorspeisen
  • Suppen
  • Hauptgerichte
  • Süßes
  • Spezielles
Ihr persönlicher Kontakt
Birgit Prammer
b.prammer@trauner.at

Produktinformation

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden – dies erwartet Sie in diesem Buch zur gleichnamigen ORF-Kochsendung „Silvia kocht“. Vom Burgenland bis Vorarlberg führt Silvias Reise. Dabei können Sie bekannten Köchinnen und Köchen wie Toni Mörwald, Alexandra Palla, Thomas Dorfer, Alain Weissgerber, Eveline Wild, Gustav Jantscher, Karin Kaufmann, Christian Göttfried und vielen mehr quasi über die Schulter schauen.

 Eine allerfeinste Rezeptauswahl wird in diesem Buch vorgestellt. Vom Gurkensalat auf Tonic-Gelee mit Gin über Mostvierter Barbarieentenbrust auf Rollgerstenrisotto bis hin zur Bratapfeltorte finden sich sowohl für Traditionalisten als auch für experimentierfreudige Hobbyköchinnen und -köche 70 außergewöhnliche Rezepte. Außerdem erfahren die Leserinnen und Leser Interessantes sowie Amüsantes über die jeweiligen Köchinnen und Köche. Die Rezepte sind für 4 Personen ausgelegt und werden Schritt für Schritt gut verständlich erklärt. Somit steht dem Gelingen nichts mehr im Wege.

 Großartige Rezepte sind eine Sache. Damit sie jedoch außergewöhnlich werden, bedarf es erstklassiger Produkte. Deshalb besucht die sympathische Moderatorin auf ihrer Reise durch die Bundesländer auch interessante regionale Produzentinnen und Produzenten und stellt außergewöhnliche, hochwertige Produkte ins verdiente Rampenlicht.

Kochen ist für mich die Erinnerung an alles, was gut ist, ein Mittel zur Beruhigung und ein wärmendes Versprechen zugleich. Es steigen dabei immer viele Erinnerungen hoch, besonders an meine Kindheit, in der ich mit meinen Omas kochen durfte. Kochen ist schön und macht einfach immer gute Laune. Genau diese Grundhaltung der TV-Sendung wollen wir auch allen Leserinnen und Lesern im neuen Buch vermitteln.
Silvia Schneider

Das Besondere auf einen Blick

Rezepte

Die besten Rezepte aus der ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider.

Produkte, die begeistern

Für alle, die sich für österreichische Produkte und hervorragende heimische Rezepte begeistern

Für alle Fans

Mit persönlichen Worten von Silvia Schneider zu jeder Köchin und jedem Koch.

Silvia Schneider

Fernsehmoderatorin, Schauspielerin, Modedesignerin, Juristin, begeisterte Köchin und Buchautorin.

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