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Gastronomie - Bäckerei

La Pasticceria Italiana.

Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte
Neuerscheinung
€ 29,99
Erstmals: ein umfassendes Werk der feinen italienischen Backkunst
ISBN 978-3-95961-588-4
Artikelnummer 71152301
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
288 Seiten, 4-farbig, 26,1 x 19,3, Hardcover
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Produktinformation

Ein besonderes Italien-Backbuch: Das umfangreiche Backbuch widmet sich in 200 Rezepten traditionellen Patisserie-Werken, also der feinen Backkunst: kleine Törtchen, Kuchen, Tarteletten oder Torten. Das Buch ist nach Jahreszeiten untergliedert und enthält herzhafte und süße Rezepte. Tolles Extra: Zu Beginn werden Grundteige und -massen mit Step-by-Step-Fotos erklärt. La Pasticceria italiana ist das etwas andere Italien-Kochbuch und ein perfektes Geschenk für HobbybäckerInnen!

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